World of products

Industrie-Anlagen für die Herstellung von Frischbackwaren

 

Industrial Lines for the production of dry baked goods

 

Komponenten & Funktionen

Werner & Pfleiderer Industrial Bakery Technologies entwickelt, projektiert, fertigt, installiert und wartet industrielle Anlagen zur kontinuierlichen Produktion von Backwaren. Nur wenn sämtliche Teilprozesse perfekt aufeinander abgestimmt sind, lassen sich reproduzierbare Produktqualität, Produktionssicherheit, eine hohe Verfügbarkeit und Wirtschaftlichkeit erzielen.

 

Continuous tunnel oven THERMADOR

baking compartment length: 10.5 – 60 m

 

Continuous multi deck oven MEGADOR

baking area: 24 – 288 m2

 

STICKS PRESS SP

max. 400 kg baked sticks / pc. at 1,200 mm working width