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Der Teig: Die Basis Ihres Erfolges mit WP Knettechnik

Wissen Sie schon, dass der ZK Kneter einen besonders schonenden, effizienten und wirtschaftlichen Weg der Teigherstellung bietet? Oder suchen Sie einen passenden Ersatz für Ihren aktuellen Kneter, der den heutigen Sicherheitsanforderungen entspricht? Dann ist der ZK Kneter genau das Richtige für Sie!

Der ZK Kneter arbeitet mit dem Zweiwellensystem. Dieses System bietet flexible Knetzeiten und Abläufe und liefert die gewünschten Knetergebnisse bei unterschiedlichen Anforderungen. Ein langsamer Anlauf unter Volllast schont den Teig. Eine exzellente Vermischung wird auch bei Teilfüllung des Troges erreicht.

Der ZK Kneter bietet höchste Variabilität, da die Antriebe über Frequenzregelung verfügen. Die Bedienung erfolgt über ein modernes Touch-Bedienfeld auf Basis eines zeitgemäßen und zukunftsorientierten Steuerungssystems und WP Prozess-Knowhow. Individuelle Deckelkonfigurationen für die Zutaten-Dosierung sind selbstverständlich möglich.

Prüfen Sie Ihren Bedarf und profitieren Sie von den Sonderkonditionen, die wir anlässlich der Kneter-Aktion bieten können!

Wir freuen uns auf ein persönliches Treffen mit Ihnen, gerne auch auf der iba 2015.

Mit besten Grüßen,
Ihr Vertriebsteam der WP Industrial Bakery Technologies

 

ZK Kneter

Stellen Sie Dauerbackprodukte her? Weitere Informationen zum ZK Kneter finden Sie in unserer Produktbroschüre.

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Werner & Pfleiderer Industrial Bakery Technologies

Frankfurter Street 17
71732 Tamm
Germany

Fon: +49 7141 202-0
Fax: +49 7141 202-5111

Werner & Pfleiderer Industrielle Backtechnik GmbH
Frankfurter Street 17 . 71732 Tamm, Germany
HRB 301649
Dieter Knost, Jürgen Horstmann

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